Onkel Toms hytte har haft en meget stor indflydelse. Der er ikke mange romaner i historien, der har ændret samfundet så kraftigt. Da Onkel Toms hytte blev udgivet, blev folk, der forsvarede slaveriet, meget vrede og protesterede imod det. Nogle mennesker skrev endda bøger imod det. Abolitionister roste den meget. Som en bestseller fik romanen stor indflydelse på senere protestlitteratur.
Samtidige og internationale reaktioner
Så snart den blev udgivet, gjorde Onkel Toms hytte folk i den amerikanske sydstat meget vrede. Romanen blev også stærkt kritiseret af folk, der støttede slaveriet.
En berømt forfatter fra sydstaterne, William Gilmore Simms, sagde, at bogen ikke var sand. Andre kaldte romanen kriminel og sagde, at den var fuld af løgne. En person, der solgte bøger i Mobile, Alabama, måtte forlade byen for at have solgt romanen. Stowe modtog trusselsbreve. Hun modtog endda en gang en pakke med en slaves afskårne øre. Mange sydstatsforfattere, som Simms, begyndte snart at skrive deres egne bøger om slaveri.
Nogle kritikere sagde, at Stowe aldrig havde været på en sydstats-plantage, og at hun ikke vidste meget om livet i sydstaterne. De mente, at hun derfor lavede forkerte beskrivelser af Sydstaterne. Stowe sagde dog altid, at hun skabte personerne i sin bog ud fra de historier, hun fik fortalt af slaver, der flygtede til Cincinnati, Ohio, hvor hun boede. Det er rapporteret: "Hun observerede på første hånd (selv) flere hændelser (happenings), som ... [inspirerede] hende til at skrive [den] berømte anti-slaveri roman. Scener, hun observerede (så) på Ohio-floden, herunder at se en mand og kone blive solgt fra hinanden, samt avis- og tidsskriftsberetninger og interviews bidrog med materiale til ... plottet."
I 1853 udgav Stowe A Key to Uncle Tom's Cabin (En nøgle til Onkel Toms hytte). Dette var for at vise de mennesker, der havde kritiseret romanens beskrivelse af slaveriet, at den var sand. I bogen skriver Stowe om de vigtige personer i Onkel Toms hytte og om mennesker i det virkelige liv, der var ligesom dem. Gennem denne bog skriver hun et mere "aggressivt angreb på slaveriet i Sydstaterne, end romanen selv havde". Ligesom romanen blev A Key to Uncle Tom's Cabin også en bestseller. Mange af værkerne i A Key to Uncle Tom's Cabin blev dog læst af Stowe, efter at hun havde udgivet sin roman.
Selv om der var denne kritik, var romanen stadig meget populær. Stowes søn fortæller, at da Abraham Lincoln mødte hende i 1862, sagde Lincoln: "Det er altså den lille dame, der startede denne store krig." Historikere er ikke sikre på, om Lincoln virkelig sagde dette eller ej. I et brev, som Stowe skrev til sin mand et par timer efter mødet med Lincoln, siger hun ikke noget om denne sætning. Efter dette har mange forfattere sagt, at denne roman var med til at gøre Norden vred på slaveriet og på loven om flygtede slaver. Den hjalp i høj grad den abolitionistiske bevægelse. Unionsgeneral og politiker James Baird Weaver sagde, at bogen fik ham til at hjælpe med at hjælpe den abolitionistiske bevægelse.
Uncle Tom's Cabin interesserede også mange mennesker i England. Den første udgave i London udkom i maj 1852. Den solgte 200.000 eksemplarer. En del af denne interesse skyldtes, at briterne på det tidspunkt ikke kunne lide USA. En forfatter sagde: "De onde lidenskaber, som 'Onkel Tom' tilfredsstillede i England, var ikke had eller hævn [over slaveriet], men national jalousi og national forfængelighed. Vi har længe været smarting (ondt) under Amerikas indbildskhed - vi er trætte af at høre hende prale af, at hun er det frieste og mest oplyste land, som verden nogensinde har set. Vores gejstlige hader hendes frivillige system - vores Tories hader hendes demokrater - vores Whigs hader hende ... Alle partier hylder fru Stowe som en oprører fra fjenden." Charles Francis Adams, den amerikanske minister i Storbritannien under krigen, sagde senere, at "Onkel Toms hytte; eller livet blandt de lavtstående, der blev udgivet i 1852, påvirkede verden hurtigere, kraftigere og mere dramatisk end nogen anden bog, der nogensinde er blevet trykt."
Onkel Toms hytte blev udgivet i Rusland i slutningen af 1857 og blev hurtigt anerkendt som en klassiker i verdenslitteraturen. Mange mennesker så en meget stærk forbindelse mellem verdenen i Onkel Toms hytte og det livegenskab, der stadig eksisterede i Rusland i 1850'erne. I sit brev til en abolitionist Maria Weston Chapman skrev Nikolaj Turgenev: "Mange af de scener, der er beskrevet i bogen, virker som en nøjagtig skildring af lige så frygtelige scener i Rusland." Onkel Toms hytte fungerede som et pædagogisk redskab for den russiske og russisk-sovjetiske elite i tiden efter emancipationen, og den blev også en del af den sovjetiske børnelitteratur.
Bogen er blevet oversat til næsten alle sprog. Den er f.eks. oversat til kinesisk. Oversætteren Lin Shu gjorde det til den første kinesiske oversættelse af en amerikansk roman. Den er også blevet oversat til amharisk. Oversættelsen fra 1930 blev lavet for at hjælpe Etiopien med at gøre en ende på de sorte menneskers lidelser i landet. Bogen blev læst af så mange mennesker, at Sigmund Freud mente, at nogle af hans patienter var blevet påvirket af at læse om piskning af slaver i Onkel Toms hytte.
Litterær betydning og kritik
Onkel Toms hytte var den første politiske roman, der blev læst i stor stil i USA. Den fik stor indflydelse på amerikansk litteratur og protestlitteratur. Nogle senere bøger, der blev stærkt påvirket af Onkel Toms hytte, er The Jungle af Upton Sinclair og Silent Spring af Rachel Carson.
Men selv om Onkel Toms hytte var meget vigtig, mente mange mennesker, at bogen var en blanding af "børnefabel og propaganda". Mange kritikere kaldte bogen "blot (kun) en sentimental roman". George Whicher skrev i sin Literary History of the United States, at "Intet, der kan tilskrives Mrs. Stowe eller hendes håndværk, kan forklare romanens enorme (store) mode (popularitet); dens forfatters ressourcer ... af søndagsskolefiktion var ikke bemærkelsesværdige ... melodrama, humor og patos ... sammensatte (udgjorde) hendes bog."
Andre kritikere har dog rost romanen. Edmund Wilson sagde, at "At udsætte sig selv i moden alder (når man er blevet voksen) for Onkel Toms hytte kan ... vise sig at være en overraskende (overraskende) oplevelse." Jane Tompkins sagde, at romanen er en af klassikerne i den amerikanske litteratur. Hun foreslog, at litteraturkritikere har dårlige tanker om bogen, fordi den simpelthen var for populær, da den udkom.
Gennem årene har folk undret sig over, hvad Stowe forsøgte at sige med romanen. Nogle af hendes temaer kan nemt ses, som f.eks. slaveriets ondskab. Men nogle temaer er sværere at se. For eksempel var Stowe kristen og aktiv abolitionist og lagde mange af sine religiøse overbevisninger ind i sin bog. Nogle har sagt, at Stowe skrev i sin roman, hvad hun troede var en løsning på det problem, som bekymrede mange mennesker, der ikke brød sig om slaveri. Dette problem var: Var det berettiget at gøre ting, der ikke var tilladt, hvis man gjorde det for at bekæmpe ondskab? Var det rigtigt at bruge vold for at stoppe slaveriets vold? Var det rigtigt at bryde love, der hjalp slaveriet, rigtigt? Hvilken af Stowes karakterer bør man følge: den tålmodige Onkel Tom eller den trodsige George Harris? Stowe mente, at Guds vilje ville blive fulgt, hvis hver enkelt (hver eneste) person oprigtigt (virkelig) undersøgte sine principper og handlede efter (fulgte) dem.
Folk har også ment, at Onkel Toms hytte udtrykte ideer fra Free Will Movement. I denne idé symboliserer karakteren George Harris den frie arbejdskraft. Ophelias komplekse karakter viser nordboerne, som tillod slaveriet, selv om de ikke kunne lide det. Dinah er meget anderledes end Ophelia. Hun handler af lidenskab. I bogen ændrer Ophelia sig. Ligesom Ophelia erklærede det republikanske parti (tre år senere), at Nordstaterne må ændre sig selv. Det sagde, at Norden skal stoppe slaveriet aktivt.
Feministisk teori kan også ses i Stowes bog. Romanen kan ses som en kritik af slaveriets patriarkalske karakter. For Stowe var familier beslægtet af blod, ikke af familielignende relationer mellem herrer og slaver. Stowe så også nationen som en større "familie". Følelsen af nationalitet kom altså af at dele den samme race. På grund af dette støttede hun ideen om, at frigivne slaver skulle bo sammen i en koloni.
Bogen er også blevet opfattet som et forsøg på at vise, at maskulinitet var vigtig for at stoppe slaveriet. Abolitionisterne begyndte at ændre den måde, de tænkte på voldelige mænd på. De ønskede, at mænd skulle hjælpe med at stoppe slaveriet uden at skade deres selvopfattelse eller deres position i samfundet. På grund af dette fulgte nogle abolitionister nogle af principperne om kvinders valgret, fred og kristendom. De roste mænd for at hjælpe, arbejde sammen og have barmhjertighed. Andre abolitionister var mere traditionelle: de ønskede, at mænd skulle handle mere kraftigt. Alle mændene i Stowes bog viser enten tålmodige mænd eller traditionelle mænd.