Muskelsmelon

Muskatmeloner (Cucumis melo) er en type melon. Meloner er en populær type melon, men der findes også andre typer som f.eks. honningmelon. De kommer fra Persien (Iran) og nærliggende lande. De blev transporteret vestpå til Europa i nærheden af Kristi fødselstid. Navnet Cantaloupe kommer fra den italienske by, hvor de blev dyrket: Cantalupo nel Sannio

Navnet moskusmelon kommer af ordene "moskus", som betyder "parfume" på persisk, og "melon", som er fransk og kommer af det latinske ord melonem (melo i akkusativ - direkte objektfunktion i en sætning), der betyder "frugt af en cucurbit".

Historie

Muskelsmeloner er hjemmehørende i Iran samt i dele af Indien og Afghanistan. Den første kendte omtale af moskusmelonen stammer fra Grækenland i det 3. århundrede f.Kr. Der findes et gammelt egyptisk maleri, der viser en frugt, som nogle mennesker mener var en moskusmelon. I det første århundrede e.Kr. kendte romerne til moskusmelonen, og både grækerne og romerne fandt ud af, at den kunne bruges som medicin eller til at spise. Omtrent på samme tidspunkt fandt Kina også ud af, at der fandtes en moskusmelon.

I middelalderen spredte muskatmelonen sig over Europa til så langt mod vest som Spanien, og Christoffer Columbus bragte frø af den til Caribien i 1494. I 1600-tallet blev den dyrket i hele Nordamerika af spanierne, englænderne og de indfødte amerikanere. I 1650 blev der dyrket moskusmelon i Brasilien.

Smag

Muskelsvampe kan variere meget i smag, afhængigt af den enkelte frugt: nogle er søde, mens andre minder mere om deres fætter, agurken, i smagen. I 1513 sagde en spansk forfatter om moskusmelonen, at "de gode [moskusmeloner] er som gode kvinder, og de dårlige som dårlige kvinder". Måske forventer man, at alle meloner er søde, hvilket som tidligere nævnt ikke er tilfældet.


AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3