Sir Edward Richard George Heath KG MBE (9. juli 1916 – 17. juli 2005), ofte kendt som Ted Heath, var en britisk konservativ politiker. Han var premierminister i Det Forenede Kongerige fra 1970 til 1974 og leder af det konservative parti fra 1965 til 1975.

Heath voksede op i Kent og blev uddannet på Balliol College i Oxford, hvor han opbyggede sit intellektuelle fundament og interesse for offentlig tjeneste. Efter universitetsårene gjorde han tidligt karriere i politik og blev valgt til Underhuset i 1950 som medlem for valgkredsen Bexley; han repræsenterede denne kreds som parlamentsmedlem i flere årtier.

Før krigen rejste Heath som studerende til Tyskland og Spanien. I 1937 mødte Heath under et ophold i Nürnberg tre af Adolf Hitlers øverste nazistiske ledere, Hermann Göring, Joseph Goebbels og Heinrich Himmler. Han beskrev senere Himmler som "den mest onde mand", han nogensinde havde mødt. I 1938 rejste Heath til Barcelona under den spanske borgerkrig og vendte i 1939 kortvarigt tilbage til Tyskland, inden Anden Verdenskrig brød ud. Under krigen tjenestegjorde han i de britiske væbnede styrker.

Som politiker var Heath kendt for sin teknokratiske stil, sit engagement i økonomisk styring og især for sin pro-europæiske holdning. Hans regering (1970–1974) gennemførte en række reformer og stod over for alvorlige økonomiske og sociale udfordringer: international oliekrise i begyndelsen af 1970'erne, voksende industriuro og konflikter med fagforeningerne, som kulminerede i gentagne strejker og energimæssige begrænsninger. Regeringen traf flere kontroversielle beslutninger for at styre økonomien og arbejdsmarkedet, hvilket førte til stor politisk polarisering.

Det mest varige og historisk betydningsfulde resultat fra Heaths tid som premierminister var, at Storbritannien trådte ind i det europæiske økonomiske fællesskab (EEC) i 1973. Heath var en stærk fortaler for britisk medlemskab af det europæiske fællesskab og spillede en central rolle i forhandlingerne om landets tiltrædelse.

Ved det britiske parlamentsvalg i februar 1974 mistede Heath flertallet, og han stod over for vedvarende politisk modstand, ikke mindst på grund af industriel uro og økonomiske problemer. Han bevarede dog posten som konservativ leder indtil 1975, hvor han blev afløst af Margaret Thatcher. Efter at have trukket sig som partileder fortsatte Heath som aktiv parlamentariker og sad i Underhuset frem til sin pension i begyndelsen af 2000'erne.

Ud over politik var Heath en passioneret klassisk organist og dirigent samt en ivrig sejler. Musik og sejlads var livslange interesser, som han dyrkede ved siden af sit politiske virke.

Heath var ungkarl hele livet og blev aldrig gift. Hans private seksualitet var et tilbagevendende emne for spekulation og rygter; nogle mente, han var homoseksuel, men han talte aldrig offentligt om sin seksualitet.

I august 2015 blev det hævdet, at fem politistyrker havde foretaget undersøgelser af påstande om seksuelt misbrug rettet mod Heath efter hans død. Heaths biograf John Campbell skrev i The Independent, at: "Hvis han havde haft nogen tilbøjeligheder i den retning, ville han have undertrykt dem; han var for selvkontrolleret og indesluttet til at gøre noget, der ville have sat sin karriere på spil". De efterfølgende undersøgelser førte ikke til sigtelser mod Heath.

Edward Heath døde den 17. juli 2005, 89 år gammel. Hans politiske arv er blandet: han huskes både for at have ført Storbritannien ind i det europæiske fællesskab — et skridt, som mange ser som afgørende for landets efterfølgende relationer til Europa — og for den politiske uro og økonomiske stramninger, som karakteriserede hans regeringstid.