Rejer (krebsdyr) – definition, arter, levevis og rolle i fødekæden

Omfattende guide til rejer: arter, levevis, adfærd og rolle i fødekæden — fra habitat og svømmeadfærd til deres betydning som føde og påvirkning i forurenede økosystemer.

Forfatter: Leandro Alegsa

Rejer henviser til små krebsdyr af typen decapoder. Rejer forekommer især i tre grupper: Caridea, Procarididea og Dendrobranchiata. Der findes tusindvis af arter, og mange arter er specialiserede til et bestemt levested – fra tidevandsflader og saltmarsker til dybhavssletter og koralrev. I daglig tale kaldes ofte alle små, rejelignende krebsdyr bare for "rejer".

Arter og morfologi

De tre nævnte grupper adskiller sig i både anatomi og økologi. En væsentlig biologisk forskel mellem grupperne er gællernes opbygning: hos Dendrobranchiata er gællerne forgrenede (dendrobranchiate), mens arter i Caridea har en anden type gæller, som ikke er forgrenede på samme måde. Gællestrukturen er et af de træk, biologer bruger til at skelne mellem grupperne sammen med kropsform, pleopoder og larvestadier. Rejer varierer meget i størrelse — fra få millimeter til flere decimeter — og i farve, afhængigt af art og habitat.

Levevis og adfærd

Rejer er ofte bentiske, dvs. knyttet til hav- eller søbunden, men nogle arter lever pelagisk i vandmasserne. Fødeadfærd varierer: nogle arter er filterædende eller planktonædende, andre er altædende/splittere og spiser detritus, mikroalger, smådyr eller dødt materiale. Rejer kan danne stimer og har evnen til hurtigt at svømme baglæns ved at slå kraftigt med halen — en effektiv flugtmotorik mod rovdyr.

Mange rejer gennemgår flere larvestadier (planktoniske stadier som zoea og mysis hos mange decapoder) før de sætter sig som bundlevende voksne. Reproduktion og udvikling varierer: nogle arter lægger mange små æg med frilevende larver, andre har færre æg og mere udviklede unger ved klækning.

Føde, økologi og rolle i fødekæden

Rejer er økologisk vigtige. De fungerer som både primære forbrugere (ved at æde alger og partikulært materiale) og som bytte for større dyr. Som sådan indgår de centralt i fødekæden og er vigtige fødekilder for alt fra små fisk til store hvaler (hvaler). De bidrager også til omsætning af organisk materiale og bioturbation (omrøring af sediment), hvilket påvirker sedimentstruktur og næringsstofkredsløb.

Nogle rejer har høj tolerance over for giftstoffer i forurenede områder, hvilket betyder, at de kan akkumulere forurenende stoffer som tungmetaller og organiske gifte. Når rovdyr spiser disse rejer, kan giftene bioakkumulere op gennem næringsnettet og nå høje koncentrationer hos større rovdyr. Derfor bruges rejer nogle gange som indikatorarter i miljøovervågning.

Menneskets brug, fiskeri og trusler

Rejer er af stor økonomisk betydning som fødevare — både vildtfiskede og opdrættede arter indgår i verdenshandelen. I madlavning skelnes ofte kun på størrelse og anvendelse (fx "rejer" vs. "jomfrurejer" i visse sammenhænge), men biologisk klassifikation baserer sig på anatomiske træk som gællernes struktur (gællers opbygning) og andre morfologiske kendetegn.

Fiskeri, habitatødelæggelse, forurening og klimaændringer truer flere rejerarter og deres levesteder. Overfiskeri kan reducere bestande og forstyrre fødekæder, mens opdræt kan medføre sygdomsspredning og genetisk påvirkning af vilde bestande, hvis ikke det drives bæredygtigt.

Konklusion

Rejer er en artsrig og økologisk vigtig gruppe af krebsdyr af typen decapoder. De optræder i mange habitater, har varieret føde- og leveadfærd, og spiller en central rolle som både forbrugere og byttedyr i marine og ferske økosystemer. Deres evne til at akkumulere forurenende stoffer gør dem relevante i miljøvurderinger, og deres kommercielle betydning gør bæredygtig forvaltning vigtig for både økologi og økonomi.

En fangst af rejerZoom
En fangst af rejer

Fødevarer

Mange rejearter fanges for at blive spist. Normalt fjernes hovedet og fordøjelseskanalen, før rejen spises. Rejernes muskuløse haler kan spises, og de fanges og opdrættes i vid udstrækning til konsum.

Kommercielle rejearter understøtter en industri til en værdi af 50 milliarder dollars om året. I 2010 var den samlede kommercielle produktion af rejer næsten 7 millioner tons. Rejeopdræt tog fart i 1980'erne, især i Kina, og i 2007 var rejehøsten fra rejefarme større end fangsten af vilde rejer. Der sker ofte forureningsskader på flodmundinger, når de anvendes til rejeopdræt.

Relaterede sider

Spørgsmål og svar

Q: Hvad er rejer?


A: Rejer er små, tiarmede krebsdyr.

Q: I hvor mange grupper findes rejer hovedsageligt?


A: Rejer findes hovedsageligt i tre grupper: Caridea, Procarididea og Dendrobranchiata.

Q: Hvor mange arter af rejer findes der?


A: Der findes tusindvis af arter af rejer.

Q: Hvor lever rejer?


A: Voksne rejer er filtrerende bunddyr, der lever tæt på bunden.

Q: Kan rejer leve i stimer?


A: Ja, rejer kan leve i stimer.

Q: Hvad er den biologiske forskel på rejer?


A: Rejer kan kendes fra hinanden på strukturen af deres gæller. Hos rejer er gællerne forgrenede, men det er de ikke hos rejer.

Q: Hvilken betydning har rejer i fødekæden?


A: Rejer spiller en vigtig rolle i fødekæden og er vigtige fødekilder for større dyr fra fisk til hvaler.


Søge
AlegsaOnline.com - 2020 / 2025 - License CC3