Baobab (Adansonia): Definition, arter, egenskaber og anvendelse
Baobab (Adansonia) – lær om 9 arter, unikke egenskaber, enorme vandlagringsevner, kulturel betydning og praktiske anvendelser i mad, medicin og byggeri.
Baobab er det fælles navn for en slægt af træer (Adansonia). Der er normalt otte anerkendte arter i slægten; seks af dem er endemiske for Madagaskar, én forekommer naturligt på det afrikanske fastland (Adansonia digitata) og én i Australien (Adansonia gregorii). Nogle kilder beskriver yderligere taxa, hvorfor antallet i ældre kilder kan opgives som ni. Baobabtræet er Madagaskars nationaltræ.
Navne og udseende
Andre almindelige navne er boab, boaboa, flasketræ, livets træ, træet med hovedet på hovedet og abebrødstræ. Træerne bliver almindeligvis mellem 5 og 30 meter høje og kan have en meget tyk stamme med diametre på flere meter (typisk opgivet mellem ca. 7 og 11 meter for meget store individer). Stammen fungerer som vandlager og kan under gunstige forhold rumme op til ca. 120.000 liter vand. Det meste af året er mange baobaber bladløse, hvilket sammen med den korte, tykke stok giver dem det karakteristiske “vendte” udseende, hvor grenene ligner rødder, der stikker op i luften.
Arter og udbredelse
De fleste baobab-arter er begrænsede til særlige områder på Madagaskar, mens Adansonia digitata er almindelig i mange dele af tropisk Afrika og er indført til en række andre tropiske områder, herunder Indien, hvor træet ofte forekommer som dyrket og naturaliseret træ. Adansonia gregorii findes naturligt i det nordlige Australien. Variation mellem arterne ses i bladvæxt, frugtestørrelse, barkfarve og blomstrings- og bestøvningsøkologi.
Tilpasninger og biologi
Baobaber er tilpasset tørre og sæsonmæssigt tørre klimaforhold. De er løvfældende i tørkeperioden for at spare vand og har kraftige, sukkulente stammer til vand- og kulhydratlagring. Blomsterne er store og ofte hvide eller cremede; de åbner om natten og tiltrækker nataktive bestøvere. Bestøvningen sker typisk ved flagermus og nataktive insekter, og i visse områder spiller også andre dyr en rolle for spredning og bestøvning.
Frugter, frø og reproduktion
Baobabens frugt er en hård kapsel med en tør, pulveragtig pulp omkring frøene. Pulpen smager syrligt-sødt til syrligt og er rig på C-vitamin, fibre og forskellige antioxidanter. Frøene er olieholdige og kan knuses til olie eller anvendes i madlavning. Frøformering er almindelig ved dyrkning; frø spirer forholdsvis let, men unge planter er følsomme over for langvarig tørke og nattefrost.
Anvendelser
- Fødevarer: Frugtpulpen spises frisk eller tørret, og pulver af pulp benyttes som kosttilskud og i fødevarer pga. højt indhold af C-vitamin og fibre. Frø kan ristes eller bearbejdes til olie.
- Traditionel medicin: I mange samfund bruges forskellige dele af træet i folkemedicin — fx blade, bark og frugtpulp til behandling af feber, diarré eller sår. Der forskes i baobabbens næringsstoffer og bioaktive forbindelser, men dokumentation af effektivitet varierer.
- Håndværk og husly: Den seje bark kan bruges til reb og fibre; de hulrum, som opstår i gamle træer, har historisk været benyttet som lagerrum, boliger eller endda som vandreservoirer.
- Økonomisk: Kommerciel udvinding af baobabpulver og olie er vokset i nogle regioner, hvilket giver lokale indtægtsmuligheder, men også rejser spørgsmål om bæredygtighed og fordeling af indtægter.
Økologi og kulturel betydning
Baobabtræer fungerer som vigtige økosystemkomponenter: de giver skygge og føde til dyr og mennesker, deres frugter ernærer både dyr og mennesker, og træernes blomster understøtter bestøverpopulatoner. Tænkning og mytologi omkring baobaben er udbredt i de områder, hvor træet vokser; det optræder i folkesagn, ceremonier og som markører i landskabet.
Dyrkning og pleje
Baobaber kan dyrkes fra frø eller vegetativt i nogle arter. Frø anbefales ofte, efter de er ristet eller sået direkte, og spirer bedst i veldrænet jord og varme forhold. Unge planter kræver beskyttelse mod overdrevent solstød og lang tørke. I kulturlandskaber bruges baobaber ofte i agroforestry og som skyggetræer.
Bevaringsstatus og trusler
Flere baobab-arter står over for lokale trusler som følge af skovrydning, ændret jordbrug, overudnyttelse og klimaændringer. Nogle arter vurderes som truede, især de med meget begrænset udbredelse på Madagaskar. Bevarelse omfatter både beskyttelse af habitat, bæredygtig høstpraksis og inddragelse af lokale samfund i forvaltningen.
Afsluttende bemærkninger
Baobaben er et karakteristisk og økologisk vigtigt træ med stor praktisk og kulturel værdi. Dens evne til at lagre vand, levere næringsrig frugt og understøtte lokalsamfund gør den til et centralt element i de landskaber, hvor den vokser. Samtidig kræver mange populationer forsat opmærksomhed for at sikre deres overlevelse i mødet med menneskelige og klimatiske forandringer.

Afrikansk baobab, som den ser ud det meste af året.

Adansonia grandidieri , Madagaskar
Lang levetid
Træerne har en lang levetid, men det er omstridt, hvor længe de lever. Ejerne af Sunland Farm i Limpopo, Sydafrika, har bygget en pub kaldet "The Big Baobab Pub" inde i den hule stamme af det 22 meter høje træ. Træet har en omkreds på 47 m (155 fod) og er efter sigende blevet kulstofdateret til at være over 6 000 år gammelt.
Bruger
Baobabtræet er kendt som livets træ, og det er med god grund. Det kan give husly, tøj, mad og vand til dyr og mennesker på den afrikanske savanne. Den korklignende bark og den enorme stamme er brandsikre og bruges til fremstilling af stof og reb. Bladene bruges som krydderier og medicin. Frugten, der kaldes "abebrød", er spiselig og fuld af C-vitamin. I 2010 anslog eksperter det potentielle internationale marked til en milliard dollars (US $) om året.
Frugten har en fløjlsagtig skal og er på størrelse med en kokosnød og vejer ca. 1,44 kg (3,2 lb). Den har en lidt syrlig smag, der beskrives som "et sted mellem grapefrugt, pære og vanilje".
Træet kan lagre hundredvis af liter vand, hvilket er en tilpasning til de barske tørkeforhold i dets omgivelser. Træet kan tappes i tørre perioder.
Modne træer er normalt hule og giver plads til mange dyr og mennesker. Træer bruges endda som barer, skure, vin- og ølbutikker og meget mere.
Spørgsmål og svar
Spørgsmål: Hvad er det fælles navn på en træslægt?
A: Det fælles navn for en træslægt er Baobab.
Sp: Hvor mange typer baobabtræer er der i alt?
A: Der findes i alt otte typer af baobabtræer.
Sp: Hvor lever de seks arter af baobabtræer?
A: De seks arter af baobabtræer lever i de mere tørre dele af Madagaskar.
Sp: Hvor mange arter af baobabtræer findes der på det afrikanske fastland?
A: Der findes to arter af baobabtræer på det afrikanske fastland.
Spørgsmål: Hvilket land har én art baobabtræ?
Svar: Australien har én art af baobabtræ.
Sp: Hvor mange arter af baobabtræer findes der i Indien?
Svar: Der findes tre typer baobabtræer i Indien.
Sp: Hvad er det nationale træ i Madagaskar?
Svar: Madagaskars nationaltræ er baobabtræet.
Søge