Toårige planter
En toårig plante er en blomstrende plante, der er to år om at gennemføre sin livscyklus. I det første år vokser planten blade, stængler og rødder (vegetative strukturer), hvorefter den går ind i en periode med hvile i de kolde måneder. Normalt forbliver stænglen meget kort, og bladene ligger lavt til jorden og danner en roset. Mange toårige planter kræver en kuldebehandling, før de blomstrer. Det næste forår/sommer bliver den toårige plantes stængel meget længere. Planten blomstrer derefter, producerer frugter og frø, inden den til sidst dør. Der er langt færre toårige end enten stauder eller etårige planter.
Under ekstreme klimatiske forhold kan en toårig plante afslutte sin livscyklus på meget kort tid (f.eks. 3 eller 4 måneder i stedet for 2 år). Dette er ret almindeligt for grøntsags- eller blomsterfrøplanter, der har været udsat for kolde forhold, inden de blev plantet i jorden. Denne adfærd fører til, at mange normalt toårige planter i visse områder behandles som etårige. Blomstring kan fremkaldes hos nogle toårige planter ved at anvende plantehormonet gibberellin, men dette sker sjældent i kommercielt øjemed.
Set fra en gartners synspunkt varierer en plantes status som etårig, toårig eller flerårig ofte på grund af placering eller formål. Toårige planter, der dyrkes til blomster, frugter eller frø, skal dyrkes i to år. Toårige planter, der dyrkes til spiselige blade eller rødder, dyrkes som etårige, f.eks. rødbeder, rosenkål, kål, gulerødder, selleri, persille og rødbeder. Hvis en normalt toårig plante dyrkes under ekstremt barske forhold, vil den sandsynligvis blive behandlet som enårig, fordi den ikke vil overleve vinterkulden. Omvendt kan en etårig plante, der dyrkes under ekstremt gunstige forhold, have stor succes med frøformering, hvilket giver den udseende af at være toårig eller flerårig. Nogle kortlivede flerårige planter kan fremstå som toårige snarere end flerårige. Ægte toårige planter blomstrer kun én gang, mens mange flerårige planter blomstrer hvert år, når de er udvokset.
Eksempler på toårige planter er persille, Lunaria, sølvbede, sød William, kolikurt og gulerod. Svesken er en toårig plante, der ofte dyrkes som en etårig plante. Planteforædlere har frembragt etårige sorter af flere toårige planter, som blomstrer det første år fra frø, f.eks. fingerbøl, stokrose og stokrose.
Toårige planter kan holdes i live i mere end to år under miljøforhold, der forhindrer dem i at blomstre. Toårige sukkerroer blev forhindret i at blomstre ved ikke at give dem den kuldebehandling, der er nødvendig for at blomstre. Den blev holdt i live i et drivhus i 41 måneder.
Persille er et eksempel på en toårig plante.
Otner-websteder
- Planternes livscyklus
Spørgsmål og svar
Spørgsmål: Hvad er en toårig plante?
A: En toårig plante er en blomstrende plante, der tager to år om at gennemføre sin livscyklus. I det første år vokser planten blade, stængler og rødder (vegetative strukturer); derefter går den ind i en periode med hvile i de koldere måneder. Det næste forår/sommer bliver den toårige plantes stængel meget længere, og den blomstrer, producerer frugter og frø, inden den til sidst dør.
Spørgsmål: Hvor mange toårige planter er der sammenlignet med andre planter?
Svar: Der er langt færre toårige end enten stauder eller etårige planter.
Spørgsmål: Er der nogen forhold, der kan få en toårig plante til at afslutte sin livscyklus på mindre end to år?
Svar: Ja, under ekstreme klimatiske forhold som f.eks. kulde kan en toårig plante afslutte sin livscyklus på kun 3 eller 4 måneder i stedet for 2 år. Dette er ret almindeligt for grøntsags- eller blomsterfrøplanter, der har været udsat for kolde forhold, inden de blev plantet i jorden.
Spørgsmål: Kan man bruge gibberellin til at fremkalde blomstring hos visse toårige planter?
Svar: Ja, blomstring kan fremkaldes hos nogle toårige planter ved at anvende plantehormonet gibberellin; dette sker dog sjældent i kommercielt øjemed.
Spørgsmål: Har gartnerens perspektiv indflydelse på, hvor længe en plante lever?
A: Ja, fra en gartneres synspunkt varierer en plantes status som etårig, toårig eller flerårig ofte på grund af placering eller formål. Toårige planter, der dyrkes til blomster, frugter eller frø, skal dyrkes i to år, mens planter, der dyrkes til spiselige blade eller rødder, behandles som etårige planter og normalt kun holder et år.
Spørgsmål: Hvilke eksempler på planter betragtes som ægte toårige planter?
A: Eksempler på ægte toårige planter er bl.a. persille, Lunaria silverbeet sweet William colic weed og gulerod; men stedmoderblomster behandles ofte som etårige, selv om de teknisk set er klassificeret som toårige planter.
Spørgsmål: Findes der nogle sorter af visse normalt toårige planter, som blomstrer i løbet af deres første år fra frø?
A: Ja - planteforædlere har produceret etårige sorter af flere normalt toårige planter, som blomstrer i løbet af deres første år fra frø; eksempler herpå er fingerbøl og stokrosen.
