Spiselig hasselmus
Den spiselige hasselmus eller "fede hasselmus" (Glis glis) er en lille hasselmus og den eneste art i slægten Glis.
Fede hasselmus er de største hasselmus i Europa. De gamle romere opdrættede dem til at blive spist (som regel som en snack). Dette er grunden til ordet spiselig i dens navn. De blev holdt i store gruber eller i terrakottabeholdere (som blev kaldt gliraria), som lignede moderne hamsterbure.
I Slovenien spiser man stadig vilde, spiselige hasselmus, og fangst af hasselmus er en slovensk tradition. Brugen af hasselmus til mad og pels er nævnt i dokumenter, der blev skrevet i det 13. århundrede. De nævner også brugen af hasselmusfedt som medicin. Fattige og sultne bønder spiste hasselmus om vinteren, fordi det er en god proteinkilde.
Den spiselige hasselmus lever i Europa. Den blev tilfældigvis indført i byen Tring i England, efter at nogle hasselmus var undsluppet fra Lionel Walter Rothschilds private samling i 1902. Den britiske bestand af spiselige hasselmus er på ca. 10 000 og findes i en trekant på 520 km² 2mellem Beaconsfield, Aylesbury og Luton. Dette dyr betragtes af nogle mennesker som et skadedyr. I Det Forenede Kongerige tillader Wildlife and Countryside Act 1981 ikke visse måder at dræbe dem på, og det kan kræve en tilladelse at fjerne hasselmusene fra et område at fjerne dem.
spiselig hasselmus
Spørgsmål og svar
Spørgsmål: Hvad er den spiselige hasselmus?
A: Den spiselige hasselmus er en lille art af hasselmus og den eneste art i slægten Glis. Den er også kendt som den fede hasselmus, og den er en af de største hasselmus i Europa.
Spørgsmål: Hvordan brugte de gamle romere dem?
A: De gamle romere opdrættede dem til at blive spist, som regel som en snack, hvilket er grunden til, at den har "spiselig" i sit navn.
Spørgsmål: Hvor spiser man stadig vilde spiselige hasselmus i dag?
A: Vilde spiselige hasselmus spises stadig i Slovenien, og det er en slovensk tradition at fange dem for at få mad og pels.
Spørgsmål: Hvem introducerede dette dyr til England?
Svar: Dyret blev tilfældigvis indført i England, efter at nogle af dem i 1902 undslap fra Lionel Walter Rothschilds privatsamling.
Spørgsmål: Hvor mange britiske spiselige hasselmus findes der i dag?
Svar: Der lever ca. 10 000 britiske spiselige hasselmus inden for en 520 km2 stor trekant mellem Beaconsfield, Aylesbury og Luton.
Sp: Bliver dette dyr af nogle mennesker betragtet som et skadedyr?
Svar: Ja, nogle mennesker betragter dette dyr som et skadedyr. I Det Forenede Kongerige er der love, der ikke tillader visse måder at aflive dem på, og det kan kræve en tilladelse at fjerne dem fra et område.
Spørgsmål: Hvorfor spiser fattige bønder disse dyr om vinteren?
Svar: Fattige bønder spiste dem om vinteren, fordi de er gode proteinkilder, når der er mangel på mad eller det er svært at skaffe mad.
