Crappies (/ˈkræpiː/ eller /ˈkrɒpiː/) er en slægt, Pomoxis, af nordamerikanske ferskvandsfisk. De er medlemmer af solfiskfamilien Centrarchidae. Begge arter i denne slægt er populære vildtfisk. Det drejer sig om den sorte crappie og den hvide crappie. Den hvide crappie er Louisianas statsfisk.

Arter og navne

Slægten Pomoxis omfatter to arter, som på engelsk kaldes black crappie og white crappie. På dansk omtales de ofte som henholdsvis den sorte crappie (Pomoxis nigromaculatus) og den hvide crappie (Pomoxis annularis).

Udseende

Crappies har en højt indtrykt, flad kropsform med en forholdsvis stor mund. De kendetegnes ved deres mørke pletter og marmorerede mønster. Den sorte crappie har typisk et mere spættet/marmoreret mønster, mens den hvide crappie oftere har tydelige lodrette bånd. Størrelsen varierer, men de er almindeligvis mellem 10 og 35 cm i længde; enkelte individer kan blive større.

Udbredelse og habitat

Crappies er oprindeligt udbredt i søer, reservoirer, floder og rolige vandløb i Nordamerika. De foretrækker klart eller let grumset vand med vegetation, træstammer eller anden struktur, hvor de kan søge skjul og jagte bytte. På grund af menneskelig udsætning findes de i dag også i en række områder uden for deres oprindelige udbredelsesområde.

Føde

Ungfisk æder primært zooplankton og små vandinsekter. Voksne crappies er kødædende og lever af småfisk, krebsdyr og større insektlarver. De jager ofte i skumringen og om natten, men kan også være aktive i dagslys, især i foråret og efteråret.

Reproduktion

Gydeperioden finder sted om foråret, når vandtemperaturen stiger (typisk i de lavere temperaturområder omkring de første forårsmåneder). Hannen graver en rede i sandet eller mudderet i lavt vand og tiltrækker hunnen. En hun kan lægge tusindvis af æg; æggene klækkes efter få dage, afhængig af temperatur. Ungfiskene danner ofte stimer og kan hurtigt finde skjul i vegetation.

Fiskeri og anvendelse

Crappies er meget populære blandt sportsfiskere på grund af deres udbredelse, smag og villighed til at tage let agn. Almindelige metoder inkluderer let fiskeri med små jigs, spinnerbaits, eller levende agn som småmaller og rejer. De kan fanges fra båd, fra land eller ved isfiskeri. Typiske tips:

  • Brug let stang og tynd line for bedre hugføling.
  • Søg efter vegetation, nedfaldne træer og temperaturgradienter—crappies danner ofte stimer omkring struktur.
  • I foråret samler de sig i lave gydeområder, mens de i varmt sommervejr bevæger sig til dybere eller skyggefulde områder.

Køkkenmæssigt er crappie værdsat for sit hvide, faste og milde kød. De kan steges, bages eller paneres og er en almindelig spise i regioner, hvor arten er udbredt.

Forvaltning og bevarelse

Generelt er crappies ikke truede og understøttes ofte af lokal fiskeriforvaltning gennem sæsonbestemmelser, mindstemål og fangstbegrænsninger for at bevare sunde bestande. I nogle søer kan crappiebestande dog vokse kraftigt og forårsage ubalance i økosystemet, hvilket kan føre til forvaltningsindsatser som reguleret udsætning, fiskerifremmende tiltag eller habitatforbedringer. Som ved alt fiskeri anbefales det at følge lokale regler og praksis for bæredygtigt fiskeri.