Castelsarrasin (occitansk: Los Sarrasins) er en kommune i departementet Tarn-et-Garonne i regionen Occitanie i Frankrig. Det er den anden by i Tarn-et-Garonne med flest indbyggere efter Montauban.
Det er et underpræfektur i departementet og hovedstad i Castelsarrasin arrondissementet.
Geografi
Castelsarrasin ligger i det sydvestlige Frankrig i et landskab præget af flodnære sletter og landbrug. Byen ligger i nærheden af floden Garonne og fungerer som lokal knudepunkt mellem omkringliggende landsbyer og større byer i regionen.
Historie
Byen har middelalderlige rødder og voksede op omkring et castrum (borg) og et aktivt marked. Castelsarrasin har gennem århundreder spillet en rolle som handels- og administrationscenter for det omkringliggende landbrug. Som mange byer i regionen bærer den præg af en blanding af occitanisk kultur og frankofil administration.
Befolkning og samfund
Castelsarrasin er en regionalt vigtig by i Tarn-et-Garonne og rummer en blanding af permanent beboere, pendlere og landbrugsarbejdere. Byen tilbyder grundlæggende serviceydelser som skoler, sundhedstilbud, butikker og markedspladser, der betjener både byens indbyggere og folk fra omegn.
Økonomi
Den lokale økonomi er i høj grad baseret på landbrug (herunder frugt- og grøntsagsproduktion, vin og korn), mindre håndværk og servicevirksomheder. Der findes også småindustri og handelsvirksomheder, som understøtter byens rolle som center for nærområdet.
Kultur og seværdigheder
Castelsarrasin har et charmerende centrum med ældre bygninger og smalle gader. Der afholdes lokale markeder og årlige festivaller, som fremhæver lokale fødevarer, traditioner og musik fra Occitanie. Byen rummer kirker og andre historiske monumenter, der vidner om dens lange historie.
Transport
Byen er forbundet til det regionale vejnet og ligger inden for rimelig afstand af større motorveje, hvilket gør den tilgængelig med bil fra omkringliggende større byer. Der er også regionale bus- og togforbindelser, som knytter Castelsarrasin til nabobyer og til større trafikknudepunkter i Occitanie.
Administration og lokal forvaltning
Som underpræfektur fungerer Castelsarrasin som administrationscentrum for sit arrondissement. Lokal forvaltning omfatter kommunale tjenester, planlægning og støtte til landbrug og små virksomheder i kommunen og i oplandet.
Praktiske oplysninger
- Lokale markeder: Typisk ugentlige markeder med friske lokale produkter.
- Turistinformation: Lokale kontorer kan hjælpe med kort, arrangementskalendere og anbefalinger til oplevelser i og omkring byen.
- Årstider: Klimaet i området er påvirket af det sydvestlige franske vejr — milde vintre og varme somre, hvilket gør regionen velegnet til udendørs aktiviteter i store dele af året.
For mere detaljeret information om specifikke seværdigheder, historiske bygninger eller aktuelle tal for befolkning og økonomi anbefales det at konsultere lokale kilder eller kommunens officielle information.





