Tonicvand
Tonicvand er en slags sodavand, der smager let bittert. Kininen i tonic water har en bitter smag. Oprindeligt skulle det beskytte folk mod malaria. Det første lægemiddel mod malaria var klorokin, som blev tilgængeligt i 1934. Første gang tonic water blev tilgængelig var i 1860'erne, over 70 år før det første lægemiddel.
Tonicvand kaldes ofte indisk tonic. Folk drak det i Afrika og Sydøstasien, hvor malaria var almindeligt forekommende. Dengang var kinin et pulver, som blev blandet med vand eller sodavand. Da kinin i sig selv er bittert, blev der ofte tilsat sødemidler (som regel sukker). Ofte blev det blandet med spiritus. Gin og tonic er den mest almindelige.
Kinin bør ikke anvendes under graviditet, da det vil have indflydelse på det ufødte barn. Der er også andre tilstande, hvor kinin (og tonic water) ikke bør anvendes.
I dag indeholder tonic water meget mindre kinin end før, stoffet blev udviklet.
Tonic Water i almindeligt lys og UV-lys (kininen får det til at lyse i mørke).
Spørgsmål og svar
Q: Hvad er tonisk vand?
A: Tonicvand er en type sodavand, der har en let bitter smag.
Q: Hvorfor har tonicvand en bitter smag?
A: Tonicvand indeholder kinin, som er et stof med bitter smag.
Q: Hvad var det oprindelige formål med kinin i tonicvand?
A: Kinin blev oprindeligt tilsat tonicvand som en beskyttelse mod malaria.
Q: Hvornår blev det første lægemiddel mod malaria udviklet?
A: Chloroquin, det første lægemiddel mod malaria, blev tilgængeligt i 1934.
Q: Hvornår blev tonicvand først gjort tilgængeligt?
A: Tonicvand blev først gjort tilgængeligt i 1860'erne, over 70 år før det første lægemiddel mod malaria.
Q: Hvad er den mest almindelige alkoholiske drik, der blandes med tonicvand?
A: Gin og tonic er den mest almindelige alkoholiske drik, der blandes med tonicvand.
Q: Er der nogen sundhedsmæssige problemer forbundet med at indtage kinin i tonicvand?
A: Kinin bør ikke indtages under graviditet, og der er andre medicinske tilstande, hvor det ikke anbefales at bruge kinin eller tonicvand, der indeholder det. I dag indeholder tonicvand meget mindre kinin, end før lægemidlet mod malaria blev udviklet.
