Auch (Gascon: Aush eller Aux) er en kommune i det sydvestlige Frankrig, i regionen Occitanie. Det er præfekturet (hovedstaden) i departementet Gers og administrativt centrum for hele området. Byen er også sæde for tre kantoner: Auch-1, Auch-2 og Auch-3. Auch ligger på en bakke med udsigt over floden Gers og fungerer som regionalt knudepunkt for handel, administration og kultur.

Auch er den historiske hovedstad i Gascogne, og indbyggerne i denne by er på fransk kendt som auscitain (kvinder: auscitaines). Byen har i dag et regionalt befolkningsgrundlag på omkring ca. 20.000 indbyggere og kombinerer et levende byliv i den nedre by med et historisk, kuperet centrum omkring katedralen.

Historie

Auch har rødder tilbage til antikken og var i romertiden kendt som en hovedby for det lokale gallo-romerske område (ofte omtalt under navnet Augusta Auscorum). Gennem middelalderen udviklede byen sig som et religiøst og administrativt centrum i Gascogne. Over århundrederne har Auch bevaret spor af både romersk, middelalderlig og renæssancearkitektur, som stadig præger bybilledet.

Seværdigheder

  • Cathédrale Sainte-Marie – byens katedral er et af de vigtigste monumenter i Auch, kendt for sin gotiske arkitektur og rigt udsmykkede glasmalerier samt detaljerede stenhuggerarbejder.
  • Det historiske bycentrum – smalle brostensbelagte gader, gamle huse og små pladser skaber et charmerende atmosfære med caféer, butikker og lokale markeder.
  • Den monumentale trappe – en markant forbindelse mellem den øvre by omkring katedralen og den nedre by; trappen er både praktisk og et velkendt bybillede.
  • Museer – flere lokale museer formidler regionens historie, kunst og kulturarv, bl.a. museer, som fortæller om Gascognes traditioner og livsstil.

Kultur, gastronomi og økonomi

Auch ligger i hjertet af en landbrugsregion kendt for produktion af Armagnac, foie gras og andre specialiteter fra det sydvestfranske køkken. Byen afholder lokale markeder og kulturelle begivenheder, hvor regionens madkultur, musik og traditionelle festligheder står i centrum. Sprog og identitet fra Gascon/occitansk kultur er stadig synlige i lokalsamfundet.

Transport og forbindelser

Auch er et regionalt trafikknudepunkt med vejforbindelser til omkringliggende byer og landdistrikter. Byen ligger i rimelig afstand fra større byer i regionen og fungerer som et service- og administrationscentrum for Gers.

Praktisk information

Som præfektur er Auch sæde for departementale institutioner og offentlige tjenester. Besøgende kan forvente et udvalg af overnatningsmuligheder, restauranter med lokale specialiteter og information om ture i Gascognes landskab og vin- og spiritusproduktion.