Stentøj – alt om keramik, typer og brændingstemperaturer

Stentøj: Få alt om keramik, typer, materialer og korrekte brændingstemperaturer. Guide til lertyper, glasering og ovntemperaturer for perfekte resultater.

Stentøj er en bred betegnelse for keramik eller anden keramik, der er brændt ved en relativt høj temperatur. Det kan være glaseret eller ej. Stentøj opstod historisk som et skridt mellem det porøse lertøj og det fintbrændte porcelæn, og fremstilles ofte af et langt bredere udvalg af lerarter end porcelæn. Karakteristisk for stentøj er, at leret ved højere temperaturer delvist eller fuldstændigt vitrificerer, hvilket giver lavere sugeevne, større hårdhed og bedre holdbarhed end almindeligt lertøj.

Egenskaber og forskelle

Stentøj ligger mellem lertøj og porcelæn hvad angår porøsitet, styrke og udseende. Nogle hovedtræk:

• Vitrifikation: Ved højere brændingstemeraturer smelter en del af lerets mineraler sammen, hvilket reducerer porøsitet og gør emnet tættere.
• Absorptionsgrad: Stentøj har typisk lavere vandabsorption (ofte omkring 1–3 % eller lavere) end lertøj, men ikke helt så lav som porcelæn.
• Holdbarhed: Mere slidstærkt og hårdført over for stød og varme end ubrændt eller lavbrændt lertøj.
• Farve og tekstur: Afhænger af lerets mineralkomposition og brændingsatmosfære — kan være alt fra gråligt/brunt til hvidligt ved højere kaolinindhold.

Typer af stentøj

• Traditionelt stentøj: Fabrikeret af almindelige stener og ler, ofte uigennemsigtigt og robust til daglig brug.
• Fine stentøjsvarianter: Nærmer sig porcelæn i udseende og kan blive ret lyse og tætte ved højere temperaturer.
• Salt- og soda-stentøj: Overfladen påvirkes af salt- eller sodaindhold i ovnen, hvilket giver karakteristiske glasurlignende overflader.

Brænding og temperaturer

Historisk var det en stor udfordring at opnå de høje temperaturer, som stentøj kræver. I tidlige perioder brændte man ofte ved lavere temperaturer, og lertøj kunne brændes helt ned til ca. 600 °C. I mere avancerede ovne blev 800–1.100 °C hyppigt brugt.

Som en grov vejledning brændes moderne lertøj normalt i en ovn ved temperaturer i intervallet ca. 1.000 °C (1.830 °F) til 1.200 °C (2.190 °F), stenvarer ved ca. 1.100 °C (2.010 °F) til 1.300 °C (2.370 °F) og porcelæn ved ca. 1.200 °C (2.190 °F) til 1.400 °C (2.550 °F). For stentøj betyder det ofte to brændinger: en forbagning (bisk-brænding) og en glasurbrænding ved højere temperatur.

• Bisk-brænding: Typisk omkring 800–1.000 °C for at fjerne vand og organiske stoffer og gøre emnet stærkere til glasering.
• Glasurbrænding: For stentøj ofte mellem 1.100–1.300 °C, afhængig af ler, glasur og ovntype.

Brændingsmetoder og ovntyper

Forskellige ovne og atmosfærer påvirker resultatet:

• Elektrisk ovn: Giver stabil, ren oxidation-atmosfære og er almindelig i hobby- og studiebrug.
• Gasovn: Muliggør reduktionsatmosfære, som kan ændre farver i glasurer og ler.
• Træfyring: Producerer sod og variation i atmosfære; ofte bruges i traditionelle stilarter.
• Salt-/soda-fyring: Salt eller soda indsprøjtes i ovnen ved høje temperaturer og reagerer med overfladen, hvilket skaber særlige glazureffekter.

Materialer og teknikker

Valg af ler og tilsætningsmaterialer har stor betydning for stentøjets egenskaber. Grog (knust, forbrændt ler) tilsættes ofte for at reducere krympning og for at give bedre tørringsegenskaber. Kaolin gør leret lysere og mere stabilt ved høje temperaturer, mens jernindhold giver mørkere farver.

Glasering

Glasur på stentøj kan være funktionel (tæt og fødevaresikker) eller dekorativ. Glasurer formuleres til at smelte ved den valgte glasurbrænding og må matche lerets krympning for at undgå afskalning. Nogle glasurer kræver reduktion for at frembringe bestemte farver og effekter.

Almindelige problemer og gode råd

• Revner og sprængning: Opstår ofte ved for hurtig opvarmning eller fugt i emnet — tør langsomt og støt opvarmningen.
• Warping (deformation): Kan skyldes ujævn tørring eller uhensigtsmæssig stabling i ovnen; brug passende underlag og støtte.
• Blistering eller bobler i glasur: Kan skyldes organisk materiale i leret eller for hurtig opvarmning ved glasurbrænding.
• Pas på termisk chok: Selvom stentøj er varmeresistent, kan pludselige temperaturændringer forårsage skader.

Anvendelser og pleje

Stentøj bruges både til dagligt servise, ovnfaste fade, kunstkeramik og konstruktionselementer. For daglig brug anbefales glasurbrændt stentøj med lav absorption, da det er lettere at rengøre og mindre modtageligt for pletter. Til pleje: undgå pludselige temperaturændringer, brug bløde rengøringsmidler ved behov og pas på skarpe redskaber for at undgå ridser i glasuren.

Afsluttende bemærkninger

Stentøjens alsidighed gør det populært både blandt håndværkere og industrielle producenter. Ved at kombinere rette ler, glasurer og brændingsmetode kan man opnå alt fra rustikke, robuste hverdagsgenstande til fine, næsten porcelænsagtige produkter. For keramikere er prøvebrændinger og eksperimenter med forskellige ovnatmosfærer nøglen til at kontrollere det endelige resultat.

Spørgsmål og svar

Q: Hvad er stentøj?

Q: Hvad blev udviklet efter lertøj og før porcelæn?

Q: Kan stentøj fremstilles af en bredere vifte af ler end porcelæn?

Q: Hvad var udfordringerne ved at nå høje temperaturer historisk set?

Q: Hvilket temperaturområde bruges til brænding af moderne lertøj?

Q: Hvilket temperaturområde bruges til brænding af stentøj?

Q: Hvilket temperaturområde bruger man til at brænde porcelæn?

Søg efter bogstav