Pære
En pære er en spiselig frugt. Dens form er en dråbe. Pærer smager bedst, når de er kølige. De er saftige. Pærer modner ikke godt på træerne. De kan være bløde i midten. De kan bages, sættes på dåse, fryses eller spises friske. De kan laves til syltetøj, gelé eller saft. De kan også laves til tærter og kommes i salater eller babymad. De består af 83 % vand. Den har en grøn, rød, gul eller brun hud. Pæren stammer oprindeligt fra Europa, Afrika og Asien. Pæretræer vokser i tung jord.
Pærer hører til underfamilien Maloideae sammen med æbler. Det er en underfamilie i familien Rosaceae.
Beskrivelse
Pæren stammer fra træet Pyrus communis, også kaldet det almindelige pæretræ. Træet kan blive 10 til 20 meter højt. De bliver i gennemsnit 65 år gamle. Det starter som et pyramideformet træ. Efterhånden som det vokser bliver det afrundet. Det ender med at blive ovalt. Dette træ har grå bark dækket af revner. Bladene er mørkegrønne og 10 centimeter lange. Blomsterne er lyserøde eller hvide og op til 1,5 centimeter lange.
Pæren har brug for en jord, der hverken er for tør eller for våd. Den vokser bedst i tempererede og fugtige klimaer.
Ifølge Pear Bureau Northwest dyrkes der ca. 3000 kendte pæresorter på verdensplan.
Historie
Pæren stammer fra Østeuropa og Vestasien. Den voksede i den neolitiske æra. Dens standardform er resultatet af forskellige hybridiseringer fra vilde eksemplarer.
Pæren blev også dyrket af romerne, som spiste frugterne rå eller kogte, ligesom æbler.
Billeder
· 
Pære skåret op
· 
Pæreblomster
Relaterede sider
Spørgsmål og svar
Q: Hvad er en pære?
A: En pære er en dråbeformet frugt, der vokser på et træ på den nordlige halvkugle og kan høstes fra sensommeren til oktober.
Q: Hvad er den bedste måde at spise en pære på?
A: Smagen af pærer er bedst, når de er kølige, så det anbefales at spise dem afkølede.
Q: Modner pærer godt på træerne?
A: Pærer modner ikke godt på træerne, så de høstes normalt, når de er modne, men ikke helt modne, og så lader man dem modne på træet.
Q: Hvordan kan man bruge pærer i madlavningen?
A: Pærer kan bages, konserveres, fryses eller spises friske. De kan laves til syltetøj, gelé eller saft. De kan også laves til tærter og puttes i salater eller babymad.
Q: Hvad er vandindholdet i en pære?
A: Pærer består af treogfirs procent vand.
Q: Hvor stammer pærer fra?
A: Pærer stammer fra Europa, Afrika og Asien.
Q: Hvilken familie hører pærer til?
A: Pærer hører til underfamilien Maloideae, som er en underfamilie af familien Rosaceae sammen med æbler.
