Biel-Søen (Bienne) – Schweizisk sø i kantonen Bern med vinmarker
Biel-søen (også kaldet Bienne-søen) ligger i den tosprogede region omkring byen Biel/Bienne og er den største sø i kantonen Bern i Schweiz. Søen er ca. 15 km lang og op til 4,1 km bred. Den maksimale dybde er omkring 74 meter, og søens overflade ligger 429 meter over havets overflade. Overfladearealet er cirka 40 kvadratkilometer (omkring 39–40 km²). Omkring søen ligger en række vinproducerende landsbyer, som udnytter områdets særlige klima og jordbundsforhold.
Geografi og region
Biel-søen hører til det, der ofte kaldes Tre Søer-regionen i Jura: sammen med Morat-søen og Neuchâtel-søen udgør den et markant sølandskab i den nordvestlige del af Schweiz. Landskabet omkring søen præges af vinmarker på de sydøstvendte skråninger, skove og frugtplantager samt udsigt til Jurabjergene.
Vand og vandløb
Til søen løber to betydende vandløb: Suze (kendt som Schüss på tysk), som traditionelt har været den lokale flod, og Aare, en af Schweiz' længste floder, der blev ledt ind i søen i forbindelse med de store reguleringsarbejder i 1800-tallet. Omdirigeringen af Aare til søen i 1878 var en del af de omfattende indgreb, der ændrede vandføringen i Juraområdet for at forebygge oversvømmelser og forbedre landbrugsjord.
Vinbrugene ved søen
Vinmarkerne ligger på solsiden af Biel-søen og nyder godt af de sydøstlige skråningers eksposition. Søens tempererende virkning giver et afbalanceret klima med mindre ekstreme temperaturer, hvilket er fordelagtigt for vin- og frugtavl. Jordbunden er overvejende kalkholdig, hvilket bidrager til druernes karakter.
- Der er omkring 220 hektar vinmarker i området.
- Ca. 80 vinbønder dyrker en bred vifte af druesorter: Chasselas, Pinot gris, Pinot noir, Pinot blanc og Chardonnay er blandt de mest almindelige.
- Traditionelt er området kendt for hvidvine, men produktionen af rødvine er stigende.
- De fleste vinslotte og vinproducenter er familiebrug, og vinen sælges ofte direkte fra kældrene.
Historie og kultur
Vinmarker omkring Biel-søen er dokumenteret helt tilbage til romertiden: arkæologiske fund af amforaer viser, at vinproduktion har været en del af områdets historie i århundreder. For at beskytte de værdifulde skråninger mod bebyggelse indførte man i 1933 et forbud mod byggeri i vinmarkerne, hvilket har medvirket til at bevare landskabets karakter og produktionen af vin.
Fritid, turisme og friluftsliv
Biel-søen er en populær turistdestination med mange rekreative muligheder. Besøgende kan nyde:
- sightseeing og tursejlads på søen med regelmæssige både og turbåde,
- sailing, windsurfing og kajaksejlads på de åbne vande,
- fiskeri og strandnær rekreation,
- vandreture og cykling langs søens bredder og gennem vinmarkerne,
- vinevents, gårdsalg hos vinbønder og lokale gastronomiske arrangementer.
Områdets kombination af natur, kulturarv og vintraditioner gør Biel-søen til et attraktivt mål for både dagsture og længere ophold.
Spørgsmål og svar
Q: Hvad hedder den største sø i kantonen Bern i Schweiz?
A: Den største sø i kantonen Bern i Schweiz hedder Biel-søen (også kendt som Bienne-søen).
Sp: Hvor stor er Biel-søen?
A: Biel-søen har en længde på 15 km og en bredde på 4,1 km og et areal på ca. 40 km2. Dens største dybde er 74 meter, og den ligger 429 meter over havets overflade.
Sp: Hvilke to floder løber ud i Biel-søen?
A: De to floder, der løber ud i Biel-søen, er Suze, som er den eneste flod i søen, og Aare, som er en af Schweiz' længste floder. Aare blev ledt om i søen i 1878.
Spørgsmål: Hvilken slags vin produceres der omkring Biel-søen?
A: Omkring Biel-søen er der 220 hektar vinmarker, hvor der traditionelt produceres hvidvin som f.eks. chasselas, pinot gris, pinot noir, pinot blanc og chardonnay, men i stigende grad også rødvin. De fleste vinmarker er familiebrug, og deres produkter sælges ofte direkte fra deres vinkældre.
Spørgsmål: Hvornår blev der for første gang fundet vinmarker omkring Biel-søen?
A: Vinmarker er blevet fundet omkring Biel-søen siden romertiden - arkæologer har endda fundet amforaer til opbevaring af vin! Disse vinmarker eksisterer stadig i dag takket være et forbud fra 1933, som forbyder bebyggelse af dem.
Spørgsmål: Er den populær blandt turister?
A: Ja! Det er en smuk sø med mange rekreative aktiviteter, så den er meget populær blandt turister, der leder efter en hyggelig dag eller weekendtur.
