Amin
En amin er et molekyle, der har et nitrogenatom, som kan opføre sig som en base. En amin kan tænkes at stamme fra ammoniak. Forskellen er, at de tre hydrogener i ammoniak ændres til en hvilken som helst gruppe eller et hvilket som helst atom. Hvis kun et af hydrogenerne er ændret, kaldes aminen primær. Hvis to er ændret, kaldes aminen sekundær. Hvis alle tre ændres, kaldes den tertiær.
Undertiden kan der tilføjes en fjerde gruppe til nitrogenet. Dette kaldes et kvaternært ammoniumkation. Dette er ikke en amin, men et salt. Hvis en af grupperne på nitrogenet er en carbonylgruppe, kaldes molekylet for amid. Dette har meget forskellige egenskaber.
Aminer anvendes meget i kemi. Da kvælstoffet har et ensomt par, kan det foretage mange reaktioner. Det kan tage protoner væk fra nogle syrer. Det kan også være nukleofilt. Det kan ændres til iminer og andre funktionelle grupper.
Aminer findes også i mange proteiner. De er en del af alle aminosyrer.
Spørgsmål og svar
Spørgsmål: Hvad er en amin?
A: En amin er et molekyle med et nitrogenatom, der kan opføre sig som en base.
Spørgsmål: Hvordan er en amin beslægtet med ammoniak?
A: En amin kan tænkes at komme fra ammoniak. Forskellen er, at de tre hydrogener i ammoniak kan ændres til en hvilken som helst gruppe eller et hvilket som helst atom.
Spørgsmål: Hvad er forskellen mellem primære, sekundære og tertiære aminer?
Svar: Hvis kun ét af hydrogenerne i ammoniak ændres, kaldes aminen primær. Hvis der ændres to, kaldes aminen sekundær. Hvis alle tre er ændret, kaldes den tertiær.
Spørgsmål: Hvad er en kvaternær ammoniumkation?
Svar: En kvaternær ammoniumkation er en fjerde gruppe, der kan tilføjes til nitrogenet. Det er ikke en amin, men er et salt.
Sp: Hvad er et amid?
Svar: Et amid er et molekyle, der har en carbonylgruppe på nitrogenet. Det har meget forskellige egenskaber fra en amin.
Sp: Hvad er nogle anvendelser af aminer i kemi?
Svar: Aminer kan gennemføre mange reaktioner, fordi nitrogenet har et lone pair. Det kan tage protoner væk fra nogle syrer og være nukleofilt. Det kan også omdannes til iminer og andre funktionelle grupper.
Sp: Hvor findes aminer i biologien?
Svar: Aminer findes i mange proteiner. De er en del af hver aminosyre.