Hermann Emil Fischer
Hermann Emil Fischer (9. oktober 1852 - 15. juli 1919) var en tysk kemiker, som vandt Nobelprisen i kemi i 1902.
Fischer var grundlæggeren af kemien af primære naturprodukter: kulhydrater, puriner og nukleosider, peptider og proteiner. Blandt hans mange opdagelser var kulhydraternes struktur, og han var den første til at fremstille syntetiske peptider. Han studerede de aktive stoffer i te, kaffe og kakao, nemlig koffein og theobromin.
Fischer foreslog også en model med lås og nøgle for enzymernes virkning.
Familie
Fischer blev gift med Agnes Gerlach i februar 1888, men hun døde syv år efter deres ægteskab. De fik tre sønner, der hed Hermann Otto Laurenz Fischer (16. dec. 1888 - 09. marts 1960) Walter (05. juli 1891 - 04. november 1916) og Alfred (3. oktober 1894 - 29. marts 1917). Alfred blev dræbt i Første Verdenskrig, Walter begik selvmord som 25-årig som følge af den obligatoriske militæruddannelse.
Hans ældste søn Hermann Otto Laurenz Fischer var professor i biokemi på University of California, Berkeley fra 1948 til sin død i 1960.
Død
Til sidst led han af uhelbredelig kræft og menes at have begået selvmord i 1919.
Emil Fischer er begravet på Friedhof Wannsee, Lindenstraße og er siden 1956 blevet udnævnt som æresgrav for ekstraordinære tjenester eller bedrifter i hans levetid.
Spørgsmål og svar
Q: Hvornår blev Hermann Emil Fischer født?
A: Hermann Emil Fischer blev født den 9. oktober 1852.
Q: Hvad var Hermann Emil Fischers profession?
A: Hermann Emil Fischer var en tysk kemiker.
Q: Hvad vandt Hermann Emil Fischer Nobelprisen i kemi for?
A: Hermann Emil Fischer vandt Nobelprisen i kemi i 1902.
Q: Hvad opdagede Hermann Emil Fischer om naturlige produkter?
A: Hermann Emil Fischer var grundlæggeren af kemien bag primære naturprodukter, herunder kulhydrater, puriner og nukleosider, peptider og proteiner.
Q: Hvad var de aktive principper, som Hermann Emil Fischer studerede i te, kaffe og kakao?
A: Hermann Emil Fischer studerede de aktive principper i te, kaffe og kakao, som var koffein og teobromin.
Q: Hvad var Hermann Emil Fischers bidrag til enzymers virkning?
A: Hermann Emil Fischer foreslog låse- og nøglemodellen for enzymers virkning.
Q: Hvad var Hermann Emil Fischers mest bemærkelsesværdige præstation?
A: Hermann Emil Fischers mest bemærkelsesværdige præstationer omfatter opdagelsen af kulhydraters struktur og at være den første til at få syntetiske peptider.
