Væske
En væske er en form for stof. Den befinder sig mellem fast stof og gas. Væske har et næsten fast volumen, men ingen fast form.
Enhver lille kraft får en væske til at ændre sin form ved at flyde. Derfor får tyngdekraften væsker til altid at tage beholderens form. De molekyler, som væsken består af, kan bevæge sig frit indbyrdes.
Væsker, der flyder langsomt, har en høj viskositet. Nogle væsker som f.eks. tjære har en så høj viskositet, at de kan virke faste.
Det er vanskeligt at komprimere en væske. Hvis en væske afkøles, indtil den er koldere end en bestemt temperatur, bliver den til et fast stof. Denne temperatur kaldes smeltepunktet eller frysepunktet og er forskellig for alle forskellige typer væsker. Hvis en væske opvarmes, bliver den til en gas. Den temperatur, hvor dette sker, kaldes kogepunktet.
Eksempler på væske er vand, olie og blod.
I en væske trykker væsken øverst på væsken nedenunder, så trykket p i bunden er større end i toppen. Ligningen til at regne dette ud er:
p = ρgz
hvor z er dybden af punktet under overfladen, og g er den styrke, hvormed tyngdekraften trækker på væsken. ρ er et tal, der fortæller os, hvor tung en bestemt mængde af væsken er. Vi kalder det densiteten, og det er forskelligt for alle væsker.
Vand er en væske
Spørgsmål og svar
Q: Hvad er en væske?
A: En væske er en form for stof, der ligger mellem fast stof og gas. Den har et næsten fast volumen, men ingen fast form, og dens molekyler kan bevæge sig frit indbyrdes.
Spørgsmål: Hvordan påvirker tyngdekraften væsker?
A: Tyngdekraften får væsker til at tage formen af den beholder, de befinder sig i, fordi enhver lille kraft får dem til at ændre deres form ved at flyde.
Spørgsmål: Hvad er viskositet?
A: Viskositet er et mål for, hvor langsomt eller hurtigt væsker flyder. Væsker med høj viskositet, som f.eks. tjære, kan virke faste.
Spørgsmål: Er det muligt at komprimere en væske?
A: Nej, det er vanskeligt at komprimere en væske.
Spørgsmål: Ved hvilken temperatur bliver en væske fast?
A: Hvis en væske afkøles til under smeltepunktet eller frysepunktet (som varierer afhængigt af væsketypen), bliver den fast.
Spørgsmål: Ved hvilken temperatur bliver en væske til gas?
Svar: Når væsken opvarmes til over kogepunktet, bliver den til gas.
Spørgsmål: Hvordan beregner man trykket i væsker?
A: Trykket i væsker kan beregnes ved hjælp af ligningen p = ρgz, hvor z er dybden af punktet under overfladen, g er den styrke, hvormed tyngdekraften trækker på væsken, og ρ er densiteten, som fortæller os, hvor tung en bestemt mængde af væsken er.
