Hôtel Ritz Paris
Hôtel Ritz er et grand hotel i hjertet af Paris på Place Vendôme. Hotellet er højt rangeret blandt de mest prestigefyldte og luksuriøse hoteller i verden og er medlem af "The Leading Hotels of the World".
Hotellet har 159 værelser. Det blev grundlagt af den schweiziske hotelejer César Ritz i samarbejde med kokken Auguste Escoffier i 1898. Det nye hotel blev opført bag facaden af et byhus fra det 18. århundrede. Det har udsigt over en af de centrale pladser i Paris.
Det var et af de første hoteller i Europa, der havde et badeværelse med eget bad, telefon og elektricitet på hvert værelse. Det skabte et ry for luksus. Blandt kunderne var kongelige, politikere, forfattere, filmstjerner og sangere. Flere af hotellets suiter er opkaldt til ære for berømte gæster på hotellet, f.eks. Coco Chanel og Ernest Hemingway, som boede på hotellet i mange år. En af hotellets barer, Bar Hemingway, er dedikeret til Hemingway.
The Ritz har ry for at være det dyreste hotel i Paris. Fra maj 2011 koster værelserne 850 euro pr. nat. Suiterne starter ved 3.600 € og koster op til 13.900 € pr. nat for de dyreste (Suite Impériale er den dyreste). Ritz beskæftiger mere end 600 medarbejdere.
L'Espadon er en verdenskendt restaurant. Den tiltrækker kokkeaspiranter fra hele verden, som kommer for at lære på den nærliggende Ritz-Escoffier-skole. Køkkenet ledes af den prisbelønnede kok Michel Roth, hotellets niende køkkenchef. Restauranten blev tildelt en anden stjerne i 2009-udgaven af den indflydelsesrige Michelin Red Guide.
Under Anden Verdenskrig brugte det tyske Luftwaffe hotellet som lokalt hovedkvarter i Paris. César Ritz' søn, Charles, døde i 1976. De sidste medlemmer af Ritz-familien, der ejede hotellet, solgte det i 1979 til den egyptiske forretningsmand Mohamed Al-Fayed. I august 1997 spiste Diana, prinsesse af Wales, og Al-Fayeds søn, Dodi, i hotellets Imperial Suite inden deres fatale bilulykke.
Hotellet er ved at blive fuldstændig renoveret. Det har været lukket siden den 1. august 2012 og vil åbne dørene i marts 2016 efter næsten to års forsinkelse. På grund af sin status som et symbol på high society og luksus har hotellet været omtalt i mange romaner (f.eks. F. Scott Fitzgeralds Tender Is The Night og Hemingways The Sun Also Rises), i et teaterstykke (Noël Cowards Semi-Monde) og i film (f.eks. Billy Wilders komedie Love in the Afternoon fra 1957 og William Wylers komedie How to Steal a Million fra 1966).
Spørgsmål og svar
Spørgsmål: Hvem grundlagde Hôtel Ritz?
A: Hôtel Ritz blev grundlagt af den schweiziske hotelejer César Ritz i samarbejde med kokken Auguste Escoffier i 1898.
Sp: Hvad er Hôtel Ritz' ry?
A: Hôtel Ritz er højt rangeret blandt de mest prestigefyldte og luksuriøse hoteller i verden og har skabt et ry for luksus. Det er også kendt for at være et af de dyreste hoteller i Paris.
Spørgsmål: Hvilke faciliteter fik gæsterne, da hotellet åbnede?
A: Da Hôtel Ritz åbnede, var det et af de første hoteller i Europa, der havde et badeværelse med eget bad, telefon og elektricitet på hvert værelse.
Spørgsmål: Hvilke berømte personer har boet på hotellet eller har været forbundet med hotellet?
A: Blandt de berømtheder, der har boet på hotellet eller været forbundet med det, kan nævnes kongelige, politikere, forfattere, filmstjerner og sangere som Coco Chanel og Ernest Hemingway, der boede der i årevis. Der er flere suiter opkaldt efter disse berømte gæster.
Spørgsmål: Hvor mange ansatte har hotellet?
A: Hôtel Ritz beskæftiger mere end 600 medarbejdere.
Spørgsmål: Hvilken slags restaurant har det?
A: Hotellet har en prisbelønnet restaurant kaldet L'Espadon, som tiltrækker kokkeaspiranter fra hele verden, der kommer for at lære på den nærliggende skole - Ritz-Escoffier School - og som ledes af køkkenchef Michel Roth.
Spørgsmål: Har hotellet været med i nogen bøger eller film?
A Ja, flere romaner som F. Scott Fitzgeralds "Tender Is The Night" og Hemingways "The Sun Also Rise", et skuespil (Noël Cowards "Semi-Monde") og film (som Billy Wilders komedie "Love in the Afternoon" fra 1957 og William Wylers komedie "How to Steal a Million" fra 1966) har omtalt eller nævnt dette ikoniske hotel.
