Ritz Paris – ikonisk luksushotel på Place Vendôme
Ritz Paris på Place Vendôme – ikonisk luksushotel med historiske suiter, Bar Hemingway, Michelin-restaurant L'Espadon og uovertruffen parisisk elegance.
Hôtel Ritz er et grand hotel i hjertet af Paris på Place Vendôme. Hotellet er højt rangeret blandt de mest prestigefyldte og luksuriøse hoteller i verden og er medlem af "The Leading Hotels of the World". Siden åbningen har Ritz været et symbol på ekstravagance, diskretion og fransk håndværk inden for hotelkultur.
Historie og betydning
Hotellet åbnede i 1898 og blev grundlagt af den schweiziske hotelejer César Ritz i samarbejde med kokken Auguste Escoffier. Det nye hotel blev opført bag facaden af et byhus fra det 18. århundrede og fik hurtigt ry for sin moderne komfort og fine service. På et tidspunkt var Ritz blandt de første hoteller i Europa, der tilbød eget bad, telefon og elektricitet på hvert værelse — faciliteter, som var sjældne i slutningen af 1800-tallet.
Værelser, suiter og service
Hotellet har 159 værelser og flere berømte suiter. Mange af suiterne er navngivet til ære for tidligere gæster, fx Coco Chanel og Ernest Hemingway, som boede på hotellet i mange år. En af hotellets barer, Bar Hemingway, er dedikeret til Hemingway og er kendt for sin intime atmosfære og klassiske cocktails. Ritz beskæftigede traditionelt mere end 600 medarbejdere, hvilket afspejler hotellets høje serviceniveau og den omfattende gæsteservice.
Gennem tiden har Ritz været kendt for ekstravagante suiter — bl.a. den såkaldte Suite Impériale — og for at tilbyde skræddersyede ydelser som butlerservice, private receptioner og muligheder for eksklusive arrangementer.
Spisesteder og gastronomi
L'Espadon er hotellets verdenskendte restaurant og har gennem årene tiltrukket både gæster og ambitiøse kokkeaspiranter. Restauranten har tidligere opnået anerkendelse i form af Michelin-stjerner og blev tildelt en anden stjerne i 2009-udgaven af den indflydelsesrige Michelin Red Guide. I forbindelse med hotellet ligger også den berømte Ritz-Escoffier-skole, hvor nye kokketalenter kan uddannes og videreudvikle klassiske teknikker.
Berømte gæster og kulturel betydning
Ritz har gennem sin historie været et samlingspunkt for kongelige, politikere, forfattere, filmstjerner og sangere. Forfattere som F. Scott Fitzgerald og Ernest Hemingway skrev scener sat i eller inspireret af hotellets miljø; hotellet optræder bl.a. i Fitzgeralds Tender Is The Night og Hemingways The Sun Also Rises. Det er også blevet anvendt som kulisse i teaterstykker (fx Noël Cowards Semi-Monde) og film (fx Billy Wilders komedie Love in the Afternoon fra 1957 og William Wylers komedie How to Steal a Million fra 1966).
En anden tragisk episode i hotellets nyere historie er, at Diana, prinsesse af Wales, og Al-Fayeds søn, Dodi, spiste i hotellets Imperial Suite i august 1997 kort før deres dødelige bilulykke.
2. verdenskrig og ejerskab
Under Anden Verdenskrig brugte det tyske Luftwaffe hotellet som lokalt hovedkvarter i Paris. På længere sigt forblev Ritz et attraktivt aktiv for forskellige ejere. César Ritz' søn, Charles, døde i 1976, og de sidste medlemmer af Ritz-familien solgte hotellet i 1979 til den egyptiske forretningsmand Mohamed Al-Fayed.
Renovering, genåbning og senere udvikling
Hotellet gennemgik en omfattende renovering i begyndelsen af 2010'erne. Efter at have været lukket fra den 1. august 2012 blev Ritz fuldstændig ombygget og moderniseret med fokus på at bevare hotellets historiske karakter samtidig med at tilbyde moderne komfort. Hotellet genåbnede i 2016 efter den store restaurering.
I 2018 skiftede ejerskabet til en ny, international ejerkreds, hvilket førte til fortsatte investeringer i drift og vedligeholdelse for at fastholde Ritz' position som et af verdens førende luksushoteller.
Priser og praktiske oplysninger
Ritz har historisk haft et ry for at være et af de dyreste hoteller i Paris. Som eksempel kostede værelser i maj 2011 omkring 850 euro pr. nat, mens suiterne dengang startede ved ca. 3.600 € og kunne nå helt op til 13.900 € pr. nat for de mest ekstravagante suiter som Suite Impériale. Dagspriser varierer i dag efter sæson, suite-type og efterspørgsel.
Hvorfor besøge Ritz i dag?
- For at opleve historisk, fransk luksus i hjertet af Paris.
- For de ikoniske suiter og den nænsomt restaurerede indretning, som kombinerer klassisk elegance med moderne faciliteter.
- For gastronomiske oplevelser, blandt andet hotellets restauranter og det tilknyttede kokkeskolemiljø.
- For den historiske aura — fra berømte forfattere og filmstjerner til politiske begivenheder og højtidelige selskaber.
Ritz Paris forbliver et benchmark for luksushoteller verden over, både på grund af sin centrale beliggenhed på Place Vendôme og sin lange, farverige historie som mødested for internationale eliter og kulturpersonligheder.
Spørgsmål og svar
Spørgsmål: Hvem grundlagde Hôtel Ritz?
A: Hôtel Ritz blev grundlagt af den schweiziske hotelejer César Ritz i samarbejde med kokken Auguste Escoffier i 1898.
Sp: Hvad er Hôtel Ritz' ry?
A: Hôtel Ritz er højt rangeret blandt de mest prestigefyldte og luksuriøse hoteller i verden og har skabt et ry for luksus. Det er også kendt for at være et af de dyreste hoteller i Paris.
Spørgsmål: Hvilke faciliteter fik gæsterne, da hotellet åbnede?
A: Da Hôtel Ritz åbnede, var det et af de første hoteller i Europa, der havde et badeværelse med eget bad, telefon og elektricitet på hvert værelse.
Spørgsmål: Hvilke berømte personer har boet på hotellet eller har været forbundet med hotellet?
A: Blandt de berømtheder, der har boet på hotellet eller været forbundet med det, kan nævnes kongelige, politikere, forfattere, filmstjerner og sangere som Coco Chanel og Ernest Hemingway, der boede der i årevis. Der er flere suiter opkaldt efter disse berømte gæster.
Spørgsmål: Hvor mange ansatte har hotellet?
A: Hôtel Ritz beskæftiger mere end 600 medarbejdere.
Spørgsmål: Hvilken slags restaurant har det?
A: Hotellet har en prisbelønnet restaurant kaldet L'Espadon, som tiltrækker kokkeaspiranter fra hele verden, der kommer for at lære på den nærliggende skole - Ritz-Escoffier School - og som ledes af køkkenchef Michel Roth.
Spørgsmål: Har hotellet været med i nogen bøger eller film?
A Ja, flere romaner som F. Scott Fitzgeralds "Tender Is The Night" og Hemingways "The Sun Also Rise", et skuespil (Noël Cowards "Semi-Monde") og film (som Billy Wilders komedie "Love in the Afternoon" fra 1957 og William Wylers komedie "How to Steal a Million" fra 1966) har omtalt eller nævnt dette ikoniske hotel.
Søge