Grøngødning
Typisk dyrkes en grøngødningsafgrøde i en bestemt periode, hvorefter den underpløjes og indarbejdes i jorden. Grøngødning har normalt flere funktioner, bl.a. jordforbedring og jordbundsbeskyttelse:
- Grøngødning af bælgfrugter som f.eks. kløver indeholder kvælstoffikserende symbiotiske bakterier i rodknuder, der binder atmosfærisk kvælstof i en form, som planterne kan bruge.
- Grøngødning øger procentdelen af organisk materiale (biomasse) i jorden og forbedrer derved vandbindingen, luftningen og andre egenskaber i jorden.
- Rodsystemerne i nogle sorter af grøngødning vokser dybt i jorden og bringer næringsstoffer op, som ikke er tilgængelige for afgrøder med lavere rødder.
- Ved valg og anvendelse af grøngødning tages der ofte også hensyn til de almindelige funktioner i forbindelse med dækafgrøder som ukrudtsbekæmpelse og forebyggelse af jorderosion og jordpakning.
- Nogle grøngødningsafgrøder giver, når de får lov til at blomstre, foder til bestøvende insekter.
Historisk set kan praksis med grøngødning spores tilbage til braklægningscyklussen i sædskiftet, som blev brugt til at give jorden mulighed for at komme sig.
Grøngødningsafgrøder
- Vinterdækkeafgrøder som havre eller rug har længe været anvendt som grøngødning.
- Sennep
- Kløver
- Bukkehornskløft
- Lupin
- Sunn hamp
- Vintertjære
- Bønner til vinterbrug
- Bregner af slægten Azolla har været anvendt som grøngødning i Sydøstasien.
- Fløjlsbønne (Mucuna pruriens) Almindelig i det sydlige USA i begyndelsen af det 20. århundrede, før den blev erstattet af sojabønner. Populær i dag i de fleste tropiske lande, især i Mellemamerika, hvor den er den vigtigste grøngødning, der anvendes i Slash/Mulch-landbrugspraksis.
Grøngødning i økologisk landbrug
Økologisk landbrug er baseret på jordens sundhed og cyklingen af næringsstoffer gennem jorden ved hjælp af naturlige processer, f.eks. tilførsel af husdyrgødning. Hvis der ikke er dyrisk gødning til rådighed i et dyreløst sædskifte, spiller grøngødning en vigtig rolle som gødning.
Relaterede sider
- Gødning
Spørgsmål og svar
Spørgsmål: Hvad er en grøngødningsafgrøde?
A: En grøngødningsafgrøde er en afgrøde, der dyrkes i en bestemt periode og derefter pløjes under og indarbejdes i jorden med henblik på jordforbedring og jordbeskyttelse.
Spørgsmål: Hvilke funktioner har grøngødning typisk?
A: Grøngødning har typisk flere funktioner, herunder jordforbedring, jordbeskyttelse, ukrudtsbekæmpelse, forebyggelse af jorderosion og jordpakning og tilvejebringelse af foder til bestøvende insekter.
Spørgsmål: Hvilken rolle spiller grøngødning af bælgplanter i forbindelse med jordforbedring?
A: Grøngødning af bælgplanter som f.eks. kløver indeholder kvælstoffikserende symbiotiske bakterier i rodknuder, der binder atmosfærisk kvælstof i en form, som planterne kan bruge, hvilket forbedrer jordens frugtbarhed.
Spørgsmål: Hvordan øger grøngødning andelen af organisk materiale i jorden?
A: Grøngødning øger procentdelen af organisk materiale (biomasse) i jorden, efterhånden som den indarbejdes i jorden, hvilket forbedrer vandbinding, luftning og andre jordbundsegenskaber.
Spørgsmål: Hvad er fordelen ved visse sorter af grøngødning, der vokser dybt i jorden?
A: Røddernes systemer i nogle sorter af grøngødning vokser dybt i jorden og bringer næringsstoffer op, som ikke er tilgængelige for afgrøder med lavere rødder, hvilket forbedrer jordens frugtbarhed.
Spørgsmål: Hvad er den historiske oprindelse til grøngødning?
A: Historisk set kan praksis med grøngødning spores tilbage til braklægningscyklussen i sædskiftet, som blev brugt til at give jorden mulighed for at komme sig.
Spørgsmål: Hvilke fordele er der ved grøngødning som dækafgrøde?
A: Fordelene ved grøngødning som dækafgrøde er bl.a. ukrudtsbekæmpelse, forebyggelse af jorderosion og jordpakning og tilvejebringelse af foder til bestøvende insekter ud over at forbedre jordens frugtbarhed.
