Pauline Collins OBE (født 3. september 1940) er en engelsk skuespillerinde, kendt for et langt virke på scenen, i fjernsynet og i film.
Hun fik sit gennembrud på tv i 1971 i rollen som Sarah Moffat i dramaserien Upstairs, Downstairs, en rolle der gjorde hende kendt i både Storbritannien og internationalt. Rollen førte senere til, at hun og ægtefællen optrådte sammen i tv-spinoff-serien Thomas & Sarah.
Collins er især berømt for titelrollen i Shirley Valentine, et enkvindestykke af Willy Russell, som hun spillede på scenen i 1988. Hendes fortolkning førte til filmversionen året efter: i 1989 gentog hun rollen i filmatiseringen, instrueret af Lewis Gilbert. For rollen modtog hun stor anerkendelse: hun vandt BAFTA-prisen for bedste skuespillerinde i en hovedrolle og blev desuden nomineret til en Academy Award (Oscar) for bedste kvindelige hovedrolle.
Ud over disse højdepunkter har Collins haft en lang og varieret karriere med roller i teaterforestillinger, tv-dramaserier og film gennem flere årtier. Hun er kendt for sin varme, humor og evne til at spille både komiske og dramatiske roller, og hun har fortsat med at optræde på scener og i tv-produktioner langt ind i sin karriere.
Hun er gift med skuespilleren John Alderton; parret har ofte samarbejdet professionelt og har en datter, Louise. I 1992 udgav Collins sin selvbiografi med titlen Brev til Louise, en personlig beretning om opvækst, karriere og familieliv skrevet som et brev til deres datter.
Pauline Collins er desuden blevet hædret for sin indsats i kunsten og blev udnævnt til OBE for sine bidrag til drama. Hendes arbejde fortsætter med at blive anerkendt af publikum og kritikere, og hun betragtes som en af de markante britiske skuespillerinder fra sin generation.