Alkali
I kemi er en alkali en vandig (fra vand) opløsning med en pH-værdi på over 7. Ordet "alkali" kommer fra det arabiske "qali", der betyder "fra asken", da aske blandet med vand, der anvendes som rengøringsmiddel (f.eks. sæbe), består af alkaliske materialer.
En alkali er en base, der er opløst i vand. Ofte er det et salt af et alkalimetall
En alkali er det modsatte af en syre og kan neutraliseres (bringes ned til pH 7) ved at tilsætte syre.
Egenskaber
- Det føles sæbeagtigt
- Det er ætsende (det kan brænde din hud væk)
- Jo højere tallet er over 7 på pH-skalaen, jo stærkere er alkalien.
- Meget opløseligt (kan opløses) i vand
- De har en bitter smag
- Gør rødt lakmuspapir blåt
- Kan lede elektricitet på grund af tilstedeværelsen af mobile ioner
- Er blå eller lilla på universalindikatoren
Styrke
Ligesom syrer kan alkalier være svage eller stærke, afhængigt af arten og koncentrationen af det ioniske salt, som de består af. Styrken af en alkali kan bestemmes ved hjælp af en universalindikator. Ligesom syrer vurderes styrken af en alkali ved hjælp af pH-skalaen.
Sæbe og tandpasta indeholder f.eks. svage alkalier, mens rengøringsmidler ofte indeholder stærke alkalier.
Natriumhydroixid
Eksempler på almindelige alkalier
- Natriumhydroxid, NaOH
- Kaliumhydroxid, KOH
- Calciumhydroxid, Ca(OH)2
- Vandig ammoniak, NH3 (aq)
Anvendelse af almindelige alkalier
- Natriumhydroxid anvendes til fremstilling af papir, rengøringsmidler og sæbe.
- Kaliumhydroxid bruges i landbruget til at gøre sur jord mere basisk, så planterne vokser bedre i den, og det bruges også som elektrolyt i alkaline-, Ni-Cd- og Ni-MH-batterier.
- Calciumhydroxid anvendes til at neutralisere sur jord.
- Ammoniumhydroxid anvendes som rengøringsmiddel.
Oxider og hydroxider
Metaloxider og metalhydroxider er to typer af baser. Når de neutraliseres (der tilsættes en syre), danner de et salt og vand. Hvilken type salt der dannes, afhænger af syre og base.
Spørgsmål og svar
Q: Hvad er en alkali i kemi?
A: En alkali i kemi er en vandig opløsning med en pH-værdi på mere end 7.
Q: Hvad er oprindelsen til ordet 'alkali'?
A: Ordet 'alkali' kommer fra det arabiske ord 'qali', som betyder 'fra asken'.
Q: Hvorfor bruger man aske blandet med vand som rengøringsprodukter lavet af alkaliske materialer?
A: Aske blandet med vand, der bruges som rengøringsprodukter, er lavet af alkaliske materialer, fordi ordet "alkali" kommer fra det arabiske "qali", der betyder "fra asken".
Q: Hvad er det modsatte af en syre?
A: Det modsatte af en syre er et alkali.
Q: Kan en alkali neutraliseres?
A: Ja, en alkali kan neutraliseres ved at tilsætte en syre.
Q: Hvad skal der til, for at et stof kan betragtes som en alkali?
A: For at et stof kan betragtes som et alkali, skal det være en base, der er opløst i vand med en pH-værdi på over 7.
Q: Hvilken type metaller bruges ofte til at fremstille saltet af et alkalimetal?
A: Salt af et alkalimetal fremstilles ofte ved hjælp af alkalimetaller.
