Alken (kulbrinte)

I organisk kemi er en alken, olefin eller olefine en umættet kemisk forbindelse, der indeholder mindst én kulstof-kulstof-dobbeltbinding. De enkleste alkener, som kun har én dobbeltbinding, ingen ringe og ingen andre funktionelle grupper, er kulbrinter med den generelle formel C_n H_2n .

Aromatiske forbindelser tegnes ofte som cykliske alkener, men deres struktur og egenskaber er anderledes, og de anses ikke for at være alkener.

Dobbeltbindingen i midten gør dem mere reaktive, fordi molekylet ikke er mættet. En alkens umættethed betyder, at den vil tage farven ud af brom. Navnene på alkener slutter altid med -en.

Afspil medier Adskillelse af alkaner og alkener. Til venstre: Cyclohexan reagerer ikke med vandbromid Til højre: Cyclohexan reagerer ikke med vandbromid: Cyclohexen reagerer.

Liste over alkener

Følgende er en liste over de første 16 alkener:

Ethen (C₂ H₄ )
Propen (C₃ H₆ )
Buten (C₄ H₈ )
Penten (C₅ H₁₀ )
Hexen (C₆ H₁₂ )
Hepten (C₇ H₁₄ )
Octen (C₈ H₁₆ )
Nonen (C₉ H₁₈ )
Decen (C₁₀ H₂₀ )
Undecen (C₁₁ H₂₂ )
Dodecen (C₁₂ H₂₄ )
Tridecen (C₁₃ H₂₆ )
Tetradecen (C₁₄ H₂₈ )
Pentadecen (C₁₅ H₃₀ )
Hexadecen (C₁₆ H₃₂ )
Heptadecen (C₁₇ H₃₄ )

Fysiske egenskaber

Alkenernes fysiske egenskaber er sammenlignelige med alkanernes. De vigtigste forskelle mellem de to er, at surhedsgraden i alkener er meget højere end i alkaner. Den fysiske tilstand afhænger af molekylmassen (gasser fra ethen til buten - væsker fra penten og opefter). De enkleste alkener, ethen, propen og buten, er gasser. Lineære alkener med ca. 5-16 kulstofatomer er væsker, og højere alkener er voksagtige faste stoffer.

Brændstof

Alkener anvendes ikke som brændstof, fordi:

De er sjældne i naturen. De fremstilles af andre kulbrinter til at fremstille plastik, frostsikring og mange andre nyttige forbindelser.
De brænder med en røget flamme på grund af mindre effektiv og mere forurenende ufuldstændig forbrænding, så den frigivne varmeenergi er lavere end for alkaner.

Spørgsmål og svar

Spørgsmål: Hvad er en alken?

A: En alken, olefin eller olefine er en umættet kemisk forbindelse, der indeholder mindst én kulstof-kulstof-dobbeltbinding.

Spørgsmål: Hvad er den generelle formel for de simpleste alkener?

Svar: Den generelle formel for de enkleste alkener er CnH2n.

Spørgsmål: Bliver aromatiske forbindelser betragtet som alkener?

Svar: Nej, aromatiske forbindelser anses ikke for at være alkener, selv om de ofte tegnes som cykliske alkener.

Spørgsmål: Hvorfor er alkener mere reaktive?

Svar: Alkener er mere reaktive på grund af deres umættethed forårsaget af dobbeltbindingen i midten.

Spørgsmål: Hvad sker der, når brom kommer i kontakt med en alken?

Svar: Når brom kommer i kontakt med en alken, vil det tage farven ud af brom.

Spørgsmål: Hvordan kan man genkende et alkenes navn?

Svar: Navnene på alkener ender altid på -en.

Spørgsmål: Hvad er kulbrinter?

Svar: Kulbrinter er organiske forbindelser, der kun består af hydrogen- og kulstofatomer.