East Asian Cuisine

Azuki-bønne

Azukibønnen (adzuki) – Rød asiatisk bønne: anvendelse og opskrifter

Spisepinde

Spisepinde: Typer, materialer og brug i Kina, Japan og Korea

Opdag spisepindenes typer, materialer og kulturelle brug i Kina, Japan og Korea — fra bambus og træ til guld, teknikker og etikette.