Hvad er fondue?

Q: Hvad er fondue?

A: Fondue er en ret, hvor stykker af brød, kartofler eller andre grøntsager dyppes i varm, smeltet ost.

Q: Hvor er fondue almindeligt?

A: Fondue er almindelig i Schweiz, Piemonte og Savoyen.

Q: Hvordan er betydningen af fondue blevet udvidet?

A: Med tiden blev betydningen af fondue udvidet til at omfatte forskellige varianter såsom fondue bourguinonne og fondue chinoise.

Q: Hvad er Fondue bourginonne?

A: Fondue bourginonne er en variant af fondue, hvor kødstykker, som regel oksekød, dyppes i varm olie.

Q: Hvad er fondue chinoise?

A: Fondue chinoise er en variant af fondue, hvor man bruger strimler af kød, som er kogt.

Q: Hvad serveres Fondue bourginonne og Fondue chinoise med?

A: Fondue bourginonne og Fondue chinoise serveres med forskellige saucer eller dips.

Q: Hvilke ingredienser bruges til at tilberede den smeltede ost i den ostebaserede fondue?

A: Den ostebaserede fondue bruger en blanding af ost, hvidvin og stivelse til at tilberede den smeltede ost.