Q: Hvad er fondue?
A: Fondue er en ret, hvor stykker af brød, kartofler eller andre grøntsager dyppes i varm, smeltet ost.
Q: Hvor er fondue almindeligt?
A: Fondue er almindelig i Schweiz, Piemonte og Savoyen.
Q: Hvordan er betydningen af fondue blevet udvidet?
A: Med tiden blev betydningen af fondue udvidet til at omfatte forskellige varianter såsom fondue bourguinonne og fondue chinoise.
Q: Hvad er Fondue bourginonne?
A: Fondue bourginonne er en variant af fondue, hvor kødstykker, som regel oksekød, dyppes i varm olie.
Q: Hvad er fondue chinoise?
A: Fondue chinoise er en variant af fondue, hvor man bruger strimler af kød, som er kogt.
Q: Hvad serveres Fondue bourginonne og Fondue chinoise med?
A: Fondue bourginonne og Fondue chinoise serveres med forskellige saucer eller dips.
Q: Hvilke ingredienser bruges til at tilberede den smeltede ost i den ostebaserede fondue?
A: Den ostebaserede fondue bruger en blanding af ost, hvidvin og stivelse til at tilberede den smeltede ost.